SALON ACACIA

Confidentialité

Politique de Confidentialité

Salon Acacia s'engage à protéger la vie privée de ses visiteurs et clients. Cette politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles.

Date d'effet : 17 septembre 2026

Conformité au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

Responsable de Traitement

Le responsable de traitement est Salon Acacia, restaurant contemporain situé à Paris, proposant une expérience gastronomique et un salon de poker hors ligne. Nous déterminons les finalités et les moyens des traitements décrits dans cette politique.

Catégories de Données

Nous collectons les données que vous nous fournissez directement lors de vos interactions avec notre restaurant et notre salon de poker, ainsi que certaines données techniques lors de votre navigation sur notre site. Nous ne collectons jamais de données bancaires.

  • Données d'identification : nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone.
  • Données de réservation : date, heure, nombre de convives, préférences alimentaires.
  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages visitées.
  • Données de communication : contenu des messages envoyés via le formulaire de contact.

Finalités du Traitement

Vos données sont utilisées pour gérer les réservations, répondre à vos demandes, améliorer nos services et assurer la sécurité de nos locaux et de nos clients. Chaque traitement repose sur une base légale identifiée.

  • Gestion des réservations : exécution d'un contrat ou de mesures précontractuelles.
  • Réponse aux demandes de contact : intérêt légitime.
  • Amélioration du site et des services : intérêt légitime.
  • Respect des obligations légales : conservation des données comptables.

Politique de Conservation

Nous conservons vos données personnelles uniquement le temps nécessaire aux finalités décrites, puis les supprimons ou les anonymisons. Les durées précises sont définies ci-dessous.

  • Données de réservation : 1 an après la dernière interaction.
  • Données de contact : 2 ans après le dernier échange.
  • Données de navigation : 13 mois maximum.
  • Données comptables : 10 ans conformément à la législation française.

Droits des Personnes Concernées

Conformément au RGPD, vous disposez de droits sur vos données personnelles que vous pouvez exercer à tout moment. Ces droits vous permettent de garder le contrôle sur vos informations.

  • Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes.
  • Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données.
  • Droit à la limitation du traitement : restreindre l'utilisation de vos données.
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement pour motifs légitimes.
  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.

Contact pour la Protection des Données

Pour exercer vos droits ou pour toute question relative à cette politique, vous pouvez nous contacter par email ou par courrier. Nous traiterons votre demande dans les meilleurs délais.

Droit de Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données n'est pas conforme à la réglementation, vous pouvez déposer une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).

  • Site web : www.cnil.fr
  • Adresse : 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07

Mises à Jour

Nous pouvons mettre à jour cette politique de confidentialité de temps à autre. Toute modification sera publiée sur cette page avec une nouvelle date d'effet.

Date de dernière mise à jour : 17 septembre 2026

Les modifications importantes seront signalées par un avis sur notre site.